Alimento
Kofta carne bovina caseiro
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 290 kcal |
| Carboidratos | 1,3 g |
| Açúcares totais | 0,8 g |
| Lactose | 0 G |
| Glicose | 0,3 g |
| Frutose | 0,2 g |
| Sacarose | 0,3 g |
| Maltose | 0 g |
| Proteínas | 25,3 g |
| Gorduras totais | 20,5 g |
| Gorduras saturadas | 8,52 g |
| Gorduras trans | 0,96 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 8,7 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,79 g |
| Colesterol | 112,4 mg |
| Sódio | 116 mg |
| Vitamina A | 22 μg |
| Carotenos | 42 µg |
| Vitamina D | 1,2 μg |
| Vitamina E | 0,39 mg |
| Vitamina C | 2 mg |
| Vitamina B1 | 0,08 mg |
| Vitamina B2 | 0,21 mg |
| Vitamina B3 | 5,6 mg |
| Vitamina B5 | 0,74 mg |
| Vitamina B6 | 0,47 mg |
| Vitamina B7 | 3,6 μg |
| Vitamina B9 | 12 μg |
| Vitamina B12 | 2,2 μg |
| Cálcio | 34 mg |
| Cloreto | 118 mg |
| Cobre | 0,03 μg |
| Ferro | 2,69 mg |
| Fósforo | 222 mg |
| Iodo | 17 μg |
| Magnésio | 29 mg |
| Manganês | 0,08 mg |
| Potássio | 374 mg |
| Selênio | 11 μg |
| Zinco | 4,8 mg |
| Água | 49,2 ml |
| Nitrogênio | 4,04 g |