Alimento
Inhame assado
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 153 kcal |
| Carboidratos | 37,5 g |
| Açúcares totais | 0,9 g |
| Lactose | 0 G |
| Galactose | 0 G |
| Glicose | 0,3 g |
| Frutose | 0,1 g |
| Sacarose | 0,5 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 36,5 g |
| Proteínas | 2,1 g |
| Gorduras totais | 0,4 g |
| Gorduras saturadas | 0,1 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,1 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 1,7 g |
| Alfacaroteno | 0 μg |
| Sódio | 3 mg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 5 mg |
| Vitamina B1 | 0,17 mg |
| Vitamina B2 | 0,01 mg |
| Vitamina B3 | 0,2 mg |
| Vitamina B5 | 0,38 mg |
| Vitamina B6 | 0,15 mg |
| Vitamina B9 | 7 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 20 mg |
| Cloreto | 13 mg |
| Cobre | 0,01 μg |
| Ferro | 0,9 mg |
| Fósforo | 36 mg |
| Magnésio | 20 mg |
| Manganês | 0,1 mg |
| Potássio | 510 mg |
| Zinco | 0,4 mg |
| Água | 56,4 ml |
| Nitrogênio | 0,33 g |