Alimento
Hambúrguer de tofu assado
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 115 kcal |
| Carboidratos | 13,2 g |
| Açúcares totais | 2,6 g |
| Lactose | 0 G |
| Glicose | 0,6 g |
| Frutose | 0,5 g |
| Sacarose | 1,5 g |
| Amido | 11,1 g |
| Proteínas | 7,3 g |
| Gorduras totais | 4 g |
| Gorduras saturadas | 0,51 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,95 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1,75 g |
| Sódio | 211 mg |
| Vitamina A | 164 μg |
| Carotenos | 984 µg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 0,8 mg |
| Vitamina B1 | 0,2 mg |
| Vitamina B2 | 0,04 mg |
| Vitamina B3 | 0,4 mg |
| Vitamina B5 | 0,25 mg |
| Vitamina B6 | 0,24 mg |
| Vitamina B9 | 16 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 330 mg |
| Cloreto | 404 mg |
| Cobre | 0,17 μg |
| Ferro | 1,64 mg |
| Fósforo | 124 mg |
| Magnésio | 34 mg |
| Manganês | 0,86 mg |
| Potássio | 142 mg |
| Zinco | 1 mg |
| Água | 73,5 ml |
| Nitrogênio | 1,18 g |