Alimento
Hambúrguer de carne bovina grelhado caseiro
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 288 kcal |
| Carboidratos | 1,1 g |
| Açúcares totais | 0,9 g |
| Lactose | 0 G |
| Glicose | 0,3 g |
| Frutose | 0,3 g |
| Sacarose | 0,3 g |
| Maltose | 0 g |
| Proteínas | 25 g |
| Gorduras totais | 20,3 g |
| Gorduras saturadas | 8,54 g |
| Gorduras trans | 0,96 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 8,65 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,75 g |
| Colesterol | 112,8 mg |
| Sódio | 114 mg |
| Vitamina A | 15 μg |
| Carotenos | 2 µg |
| Vitamina D | 1,2 μg |
| Vitamina E | 0,36 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,08 mg |
| Vitamina B2 | 0,18 mg |
| Vitamina B3 | 5,6 mg |
| Vitamina B5 | 0,59 mg |
| Vitamina B6 | 0,37 mg |
| Vitamina B7 | 3,5 μg |
| Vitamina B9 | 20 μg |
| Vitamina B12 | 2,2 μg |
| Cálcio | 21 mg |
| Cloreto | 119 mg |
| Cobre | 0,01 μg |
| Ferro | 1,92 mg |
| Fósforo | 215 mg |
| Iodo | 17 μg |
| Magnésio | 23 mg |
| Manganês | 0,03 mg |
| Potássio | 346 mg |
| Selênio | 11 μg |
| Zinco | 4,8 mg |
| Água | 50,5 ml |
| Nitrogênio | 4 g |