Alimento
Hambúrguer de carne bovina frito em óleo de canola caseiro
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 297 kcal |
| Carboidratos | 1,1 g |
| Açúcares totais | 0,8 g |
| Lactose | 0 g |
| Glicose | 0,3 g |
| Frutose | 0,2 g |
| Sacarose | 0,3 g |
| Maltose | 0 g |
| Proteínas | 23,9 g |
| Gorduras totais | 21,9 g |
| Gorduras saturadas | 8,32 g |
| Gorduras trans | 0,92 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 9,74 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1,45 g |
| Colesterol | 107,7 mg |
| Sódio | 109 mg |
| Vitamina A | 15 μg |
| Carotenos | 2 µg |
| Vitamina D | 1,2 μg |
| Vitamina E | 0,89 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,08 mg |
| Vitamina B2 | 0,17 mg |
| Vitamina B3 | 5,3 mg |
| Vitamina B5 | 0,58 mg |
| Vitamina B6 | 0,36 mg |
| Vitamina B7 | 3,4 μg |
| Vitamina B9 | 17 μg |
| Vitamina B12 | 2,6 μg |
| Cálcio | 20 mg |
| Cloreto | 114 mg |
| Cobre | 0,01 μg |
| Ferro | 1,83 mg |
| Fósforo | 205 mg |
| Iodo | 16 μg |
| Magnésio | 22 mg |
| Manganês | 0,02 mg |
| Potássio | 331 mg |
| Selênio | 11 μg |
| Zinco | 4,6 mg |
| Água | 50,3 ml |
| Nitrogênio | 3,82 g |
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