Alimento
Hambúrguer de carne bovina (98-99% carne) frito em óleo vegetal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 329 kcal |
| Carboidratos | 0,1 g |
| Açúcares totais | 0,1 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 G |
| Galactose | 0 G |
| Glicose | 0,1 g |
| Frutose | 0 g |
| Sacarose | 0 g |
| Maltose | 0 g |
| Proteínas | 28,5 g |
| Gorduras totais | 23,9 g |
| Gorduras saturadas | 10,7 g |
| Gorduras trans | 0,78 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 10,8 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,8 g |
| Ômega 6 | 0,38 g |
| Ômega 3 | 110 mg |
| Colesterol | 96 mg |
| Sódio | 470 mg |
| Vitamina D | 1,9 μg |
| Vitamina E | 0,54 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B2 | 0,22 mg |
| Vitamina B3 | 5,5 mg |
| Vitamina B5 | 0,85 mg |
| Vitamina B6 | 0,31 mg |
| Vitamina B7 | 2 μg |
| Vitamina B9 | 8 μg |
| Vitamina B12 | 3 μg |
| Cálcio | 12 mg |
| Cloreto | 570 mg |
| Cobre | 0,13 μg |
| Ferro | 2,8 mg |
| Fósforo | 240 mg |
| Iodo | 13 μg |
| Magnésio | 26 mg |
| Manganês | 0,02 mg |
| Potássio | 420 mg |
| Selênio | 10 μg |
| Zinco | 6,3 mg |
| Água | 46,2 ml |
| Nitrogênio | 4,56 g |