Alimento
Hambúrguer de carne bovina 98-99% carne bovina grelhado
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 326 kcal |
| Carboidratos | 0,1 g |
| Açúcares totais | 0,1 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 G |
| Galactose | 0 G |
| Glicose | 0,1 g |
| Frutose | 0 g |
| Sacarose | 0 g |
| Maltose | 0 g |
| Proteínas | 26,5 g |
| Gorduras totais | 24,4 g |
| Gorduras saturadas | 10,9 g |
| Gorduras trans | 1,4 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 11,2 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,7 g |
| Colesterol | 75 mg |
| Sódio | 400 mg |
| Vitamina D | 1,8 μg |
| Vitamina E | 0,39 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,01 mg |
| Vitamina B2 | 0,2 mg |
| Vitamina B3 | 5,1 mg |
| Vitamina B5 | 0,84 mg |
| Vitamina B6 | 0,31 mg |
| Vitamina B7 | 2 μg |
| Vitamina B9 | 10 μg |
| Vitamina B12 | 3 μg |
| Cálcio | 10 mg |
| Cloreto | 520 mg |
| Cobre | 0,13 μg |
| Ferro | 2,5 mg |
| Fósforo | 210 mg |
| Iodo | 12 μg |
| Magnésio | 22 mg |
| Manganês | 0,02 mg |
| Potássio | 380 mg |
| Selênio | 9 μg |
| Zinco | 6,1 mg |
| Água | 47,9 ml |
| Nitrogênio | 4,24 g |