Alimento
Guacamole caseiro
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 128 kcal |
| Carboidratos | 2,2 g |
| Açúcares totais | 1,3 g |
| Lactose | 0 G |
| Glicose | 0,6 g |
| Frutose | 0,6 g |
| Sacarose | 0,1 g |
| Maltose | 0 g |
| Proteínas | 1,4 g |
| Gorduras totais | 12,7 g |
| Gorduras saturadas | 2,67 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 7,87 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1,44 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sódio | 5 mg |
| Vitamina A | 18 μg |
| Carotenos | 110 µg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 2,23 mg |
| Vitamina C | 13 mg |
| Vitamina B1 | 0,08 mg |
| Vitamina B2 | 0,12 mg |
| Vitamina B3 | 0,9 mg |
| Vitamina B5 | 0,8 mg |
| Vitamina B6 | 0,25 mg |
| Vitamina B7 | 2,8 μg |
| Vitamina B9 | 15 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 10 mg |
| Cloreto | 28 mg |
| Cobre | 0,13 μg |
| Ferro | 0,33 mg |
| Fósforo | 32 mg |
| Iodo | 2 μg |
| Magnésio | 19 mg |
| Manganês | 0,16 mg |
| Potássio | 364 mg |
| Zinco | 0,3 mg |
| Água | 80 ml |
| Nitrogênio | 0,22 g |