Alimento
Ghee manteiga clarificada
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
AUSNUT
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 885 kcal |
| Açúcares totais | 0 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 g |
| Glicose | 0 g |
| Frutose | 0 g |
| Sacarose | 0 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 0 g |
| Proteínas | 0,3 g |
| Gorduras totais | 99,9 g |
| Gorduras saturadas | 65,69 g |
| Gorduras trans | 5,89 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 23,53 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1,81 g |
| Ômega 3 | 113,287 mg |
| Colesterol | 290 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Betacaroteno | 480 μg |
| Sódio | 2 mg |
| Vitamina A | 940 μg |
| Vitamina D3 | 0,26 µg |
| Vitamina D2 | 0,08 µg |
| Vitamina E | 1,96 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,001 mg |
| Vitamina B2 | 0,005 mg |
| Vitamina B3 | 0 mg |
| Vitamina B6 | 0 mg |
| Vitamina B9 | 0 μg |
| Triptofano | 3 mg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 4 mg |
| Cobre | 0,001 μg |
| Ferro | 0 mg |
| Fósforo | 3 mg |
| Iodo | 8,8 μg |
| Magnésio | 0 mg |
| Manganês | 0 mg |
| Potássio | 5 mg |
| Selênio | 1,3 μg |
| Zinco | 0,01 mg |
| Água | 0 ml |
| Cinzas | 1,7 g |
| Nitrogênio | 0,04 g |
| Cafeína | 0 µg |
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