Alimento
Frango asa em quarto assado em caçarola carne e pele pesado com osso
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 141 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Açúcares totais | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 G |
| Galactose | 0 G |
| Glicose | 0 g |
| Frutose | 0 g |
| Sacarose | 0 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 0 g |
| Proteínas | 16,3 g |
| Gorduras totais | 8,4 g |
| Gorduras saturadas | 2,3 g |
| Gorduras trans | 0,1 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 3,9 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1,5 g |
| Colesterol | 66 mg |
| Sódio | 40 mg |
| Vitamina A | 11 μg |
| Vitamina D | 0,1 μg |
| Vitamina E | 0,11 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,04 mg |
| Vitamina B2 | 0,08 mg |
| Vitamina B3 | 4,7 mg |
| Vitamina B5 | 0,79 mg |
| Vitamina B6 | 0,19 mg |
| Vitamina B7 | 2 μg |
| Vitamina B9 | 4 μg |
| Cálcio | 10 mg |
| Cloreto | 40 mg |
| Cobre | 0,05 μg |
| Ferro | 0,4 mg |
| Fósforo | 120 mg |
| Iodo | 5 μg |
| Magnésio | 14 mg |
| Manganês | 0,01 mg |
| Potássio | 160 mg |
| Selênio | 9 μg |
| Zinco | 0,9 mg |
| Água | 42,9 ml |
| Nitrogênio | 2,61 g |