Alimento
Frango à fricassé com baixo teor de gordura caseiro
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 101 kcal |
| Carboidratos | 3,2 g |
| Açúcares totais | 2 g |
| Álcool | 1,4 g |
| Lactose | 0,4 G |
| Glicose | 0,5 g |
| Frutose | 0,5 g |
| Sacarose | 0,3 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 1,2 g |
| Proteínas | 10,2 g |
| Gorduras totais | 4,2 g |
| Gorduras saturadas | 1,19 g |
| Gorduras trans | 0,02 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 1,96 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,79 g |
| Colesterol | 35,7 mg |
| Sódio | 263 mg |
| Vitamina D | 0,1 μg |
| Vitamina K1 | 1,36 µg |
| Vitamina C | 2 mg |
| Vitamina B1 | 0,12 mg |
| Vitamina B2 | 0,11 mg |
| Vitamina B3 | 2,9 mg |
| Vitamina B5 | 0,59 mg |
| Vitamina B6 | 0,2 mg |
| Vitamina B7 | 2,1 μg |
| Vitamina B9 | 9 μg |
| Cálcio | 29 mg |
| Cloreto | 398 mg |
| Cobre | 0,06 μg |
| Ferro | 0,7 mg |
| Fósforo | 107 mg |
| Magnésio | 16 mg |
| Manganês | 0,07 mg |
| Potássio | 271 mg |
| Zinco | 0,7 mg |
| Água | 78,6 ml |
| Nitrogênio | 1,66 g |