Alimento
Farinha sem glúten simples
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
AUSNUT
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 354 kcal |
| Açúcares totais | 0,3 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 g |
| Glicose | 0 g |
| Frutose | 0 g |
| Sacarose | 0,3 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 80,2 g |
| Proteínas | 3,4 g |
| Gorduras totais | 1,1 g |
| Gorduras saturadas | 0,14 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,25 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,33 g |
| Ômega 3 | 0 mg |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 1,7 g |
| Betacaroteno | 0 μg |
| Sódio | 21 mg |
| Vitamina A | 0 μg |
| Vitamina D3 | 0 µg |
| Vitamina D2 | 0 µg |
| Vitamina E | 0 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,04 mg |
| Vitamina B2 | 0 mg |
| Vitamina B3 | 0 mg |
| Vitamina B5 | 0,29 mg |
| Vitamina B6 | 0 mg |
| Vitamina B9 | 0 μg |
| Triptofano | 39 mg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 24 mg |
| Cobre | 0,094 μg |
| Cromo | 0 μg |
| Ferro | 0,8 mg |
| Fósforo | 79 mg |
| Iodo | 14 μg |
| Magnésio | 27 mg |
| Manganês | 0,65 mg |
| Molibdênio | 21 μg |
| Potássio | 120 mg |
| Selênio | 2,7 μg |
| Zinco | 0,52 mg |
| Água | 11,9 ml |
| Cinzas | 0,6 g |
| Nitrogênio | 0,54 g |
| Chumbo | 0 µg |
| Cádmio | 0 µg |
| Arsênio | 4,1 µg |
| Cafeína | 0 µg |
| Alumínio | 210 µg |
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