Alimento
Farinha de trigo farinha branca farinha rica em proteínas ou farinha para fazer pão.
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
AUSNUT
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 350 kcal |
| Açúcares totais | 1,8 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 g |
| Glicose | 0 g |
| Frutose | 0 g |
| Sacarose | 0,9 g |
| Maltose | 0,9 g |
| Amido | 67,8 g |
| Proteínas | 11,7 g |
| Gorduras totais | 1,7 g |
| Gorduras saturadas | 0,23 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,16 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,73 g |
| Ômega 3 | 2,278 mg |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 2,5 g |
| Betacaroteno | 0 μg |
| Sódio | 3 mg |
| Vitamina A | 0 μg |
| Vitamina D3 | 0 µg |
| Vitamina D2 | 0 µg |
| Vitamina E | 0,1 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,525 mg |
| Vitamina B2 | 0 mg |
| Vitamina B3 | 1 mg |
| Vitamina B5 | 0,23 mg |
| Vitamina B6 | 0,06 mg |
| Vitamina B9 | 86 μg |
| Triptofano | 152 mg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 21 mg |
| Cobre | 0,17 μg |
| Cromo | 0 μg |
| Ferro | 1,2 mg |
| Fósforo | 130 mg |
| Iodo | 8,2 μg |
| Magnésio | 36 mg |
| Manganês | 1,3 mg |
| Molibdênio | 24 μg |
| Potássio | 170 mg |
| Selênio | 12 μg |
| Zinco | 0,84 mg |
| Água | 12,8 ml |
| Cinzas | 0,6 g |
| Nitrogênio | 2,06 g |
| Chumbo | 0 µg |
| Cádmio | 0 µg |
| Arsênio | 1,9 µg |
| Cafeína | 0 µg |
| Alumínio | 53 µg |
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