Alimento
Falafel frito em óleo de colza caseiro
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 183 kcal |
| Carboidratos | 15,9 g |
| Açúcares totais | 2,7 g |
| Lactose | 0 g |
| Glicose | 0,8 g |
| Frutose | 0,6 g |
| Sacarose | 1,3 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 11,6 g |
| Proteínas | 6,4 g |
| Gorduras totais | 11,2 g |
| Gorduras saturadas | 0,74 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 6,05 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 3,4 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sódio | 67 mg |
| Vitamina A | 39 μg |
| Carotenos | 232 µg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 2,84 mg |
| Vitamina C | 11 mg |
| Vitamina B1 | 0,13 mg |
| Vitamina B2 | 0,06 mg |
| Vitamina B3 | 0,6 mg |
| Vitamina B5 | 0,36 mg |
| Vitamina B6 | 0,17 mg |
| Vitamina B9 | 33 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 85 mg |
| Cloreto | 39 mg |
| Cobre | 0,28 μg |
| Ferro | 2,89 mg |
| Fósforo | 140 mg |
| Magnésio | 45 mg |
| Manganês | 0,71 mg |
| Potássio | 377 mg |
| Selênio | 1 μg |
| Zinco | 1 mg |
| Água | 60,4 ml |
| Nitrogênio | 1,02 g |
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