Alimento
Espinafre seco
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 211 kcal |
| Carboidratos | 13,8 g |
| Açúcares totais | 12,9 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 G |
| Galactose | 0 G |
| Glicose | 4,3 g |
| Frutose | 4,3 g |
| Sacarose | 4,3 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 0,9 g |
| Proteínas | 24,3 g |
| Gorduras totais | 6,9 g |
| Gorduras saturadas | 0,9 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,9 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 4,3 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sódio | 1.220 mg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 14,86 mg |
| Vitamina B3 | 10,4 mg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 1.480 mg |
| Cloreto | 850 mg |
| Cobre | 0,35 μg |
| Ferro | 18,2 mg |
| Fósforo | 390 mg |
| Iodo | 17 μg |
| Magnésio | 470 mg |
| Manganês | 5,2 mg |
| Potássio | 4.350 mg |
| Selênio | 9 μg |
| Zinco | 6,1 mg |
| Água | 10,5 ml |
| Nitrogênio | 3,89 g |