Alimento
Ervilha partida seca cozida e escorrida.
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
AUSNUT
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 87 kcal |
| Açúcares totais | 2,9 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Amido | 6,2 g |
| Proteínas | 6,6 g |
| Gorduras totais | 0,4 g |
| Gorduras saturadas | 0,05 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,08 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,19 g |
| Ômega 3 | 0 mg |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 8,3 g |
| Alfacaroteno | 0 μg |
| Betacaroteno | 29 μg |
| betacriptoxantina | 0 µg |
| Sódio | 9 mg |
| Vitamina A | 5 μg |
| Vitamina D3 | 0 µg |
| Vitamina D2 | 0 µg |
| Vitamina E | 0,21 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,11 mg |
| Vitamina B2 | 0,075 mg |
| Vitamina B3 | 0,6 mg |
| Vitamina B5 | 0,08 mg |
| Vitamina B6 | 0,02 mg |
| Vitamina B7 | 2,3 μg |
| Vitamina B9 | 0 μg |
| Triptofano | 67 mg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 13 mg |
| Cloreto | 0 mg |
| Cobre | 0,2 μg |
| Ferro | 1 mg |
| Fósforo | 78 mg |
| Iodo | 0 μg |
| Magnésio | 23 mg |
| Manganês | 0,24 mg |
| Potássio | 140 mg |
| Selênio | 2 μg |
| Zinco | 0,6 mg |
| Água | 72,5 ml |
| Cinzas | 0,4 g |
| Nitrogênio | 1,06 g |
| Cafeína | 0 µg |
| Fluoreto | 80 µg |
| Enxofre | 37 µg |
| Ácido cítrico | 0,1 g |
| Ácido lático | 0 g |
| Ácido málico | 0 g |
| Ácido quínico | 0 g |
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