Alimento
Cordeiro todos os cortes gordura separável cru
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
AUSNUT
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 553 kcal |
| Açúcares totais | 0 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 g |
| Glicose | 0 g |
| Frutose | 0 g |
| Sacarose | 0 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 0 g |
| Proteínas | 10,8 g |
| Gorduras totais | 57,6 g |
| Gorduras saturadas | 25,75 g |
| Gorduras trans | 5,33 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 20,8 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 2,65 g |
| Ômega 3 | 140,708 mg |
| Colesterol | 62 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Betacaroteno | 0 μg |
| Sódio | 22 mg |
| Vitamina A | 34 μg |
| Vitamina D3 | 0,7 µg |
| Vitamina D2 | 0 µg |
| Vitamina E | 1,1 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0 mg |
| Vitamina B2 | 0,07 mg |
| Vitamina B3 | 2 mg |
| Vitamina B5 | 0,43 mg |
| Vitamina B6 | 0,1 mg |
| Vitamina B9 | 0 μg |
| Triptofano | 95 mg |
| Vitamina B12 | 2,9 μg |
| Cálcio | 5 mg |
| Cobre | 0 μg |
| Ferro | 0,41 mg |
| Fósforo | 56 mg |
| Iodo | 0 μg |
| Magnésio | 6 mg |
| Manganês | 0 mg |
| Potássio | 91 mg |
| Selênio | 0 μg |
| Zinco | 0,54 mg |
| Água | 31 ml |
| Cinzas | 0,5 g |
| Nitrogênio | 1,73 g |
| Cafeína | 0 µg |
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