Alimento
Cordeiro peça para assar paleta sem aparar cru
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
AUSNUT
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 214 kcal |
| Açúcares totais | 0 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 g |
| Glicose | 0 g |
| Frutose | 0 g |
| Sacarose | 0 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 0 g |
| Proteínas | 16,5 g |
| Gorduras totais | 16,6 g |
| Gorduras saturadas | 7,09 g |
| Gorduras trans | 1,38 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 6,12 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1,03 g |
| Ômega 3 | 107,197 mg |
| Colesterol | 56 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Betacaroteno | 0 μg |
| Sódio | 46 mg |
| Vitamina A | 14 μg |
| Vitamina D3 | 0,17 µg |
| Vitamina D2 | 0,17 µg |
| Vitamina E | 0,64 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,077 mg |
| Vitamina B2 | 0,201 mg |
| Vitamina B3 | 4,94 mg |
| Vitamina B5 | 0,62 mg |
| Vitamina B6 | 0,25 mg |
| Vitamina B9 | 0 μg |
| Triptofano | 145 mg |
| Vitamina B12 | 2,8 μg |
| Cálcio | 6 mg |
| Cobre | 0,108 μg |
| Ferro | 1,79 mg |
| Fósforo | 205 mg |
| Iodo | 0,9 μg |
| Magnésio | 21 mg |
| Manganês | 0 mg |
| Potássio | 283 mg |
| Selênio | 7,7 μg |
| Zinco | 4,36 mg |
| Água | 65,2 ml |
| Cinzas | 0,8 g |
| Nitrogênio | 2,64 g |
| Cafeína | 0 µg |
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