Alimento
Cordeiro peça para assar paleta magra assada sem adição de gordura
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
AUSNUT
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 168 kcal |
| Açúcares totais | 0 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 g |
| Glicose | 0 g |
| Frutose | 0 g |
| Sacarose | 0 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 0 g |
| Proteínas | 29,6 g |
| Gorduras totais | 5,4 g |
| Gorduras saturadas | 2,04 g |
| Gorduras trans | 0,34 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 2,1 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,46 g |
| Ômega 3 | 69,052 mg |
| Colesterol | 86 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Betacaroteno | 0 μg |
| Sódio | 69 mg |
| Vitamina A | 8 μg |
| Vitamina D3 | 0 µg |
| Vitamina D2 | 0 µg |
| Vitamina E | 0,2 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,09 mg |
| Vitamina B2 | 0,28 mg |
| Vitamina B3 | 5,39 mg |
| Vitamina B5 | 0,66 mg |
| Vitamina B6 | 0,26 mg |
| Vitamina B7 | 1,9 μg |
| Vitamina B9 | 0 μg |
| Triptofano | 260 mg |
| Vitamina B12 | 3,2 μg |
| Cálcio | 6 mg |
| Cloreto | 120 mg |
| Cobre | 0,16 μg |
| Ferro | 2,2 mg |
| Fósforo | 220 mg |
| Iodo | 1,2 μg |
| Magnésio | 24 mg |
| Manganês | 0 mg |
| Potássio | 280 mg |
| Selênio | 0 μg |
| Zinco | 6,7 mg |
| Água | 62,9 ml |
| Cinzas | 1,1 g |
| Nitrogênio | 4,74 g |
| Cafeína | 0 µg |
| Fluoreto | 60 µg |
| Enxofre | 140 µg |
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