Alimento
Cordeiro carré cru magro e gordo
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 283 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Açúcares totais | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 G |
| Galactose | 0 G |
| Glicose | 0 g |
| Frutose | 0 g |
| Sacarose | 0 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 0 g |
| Proteínas | 17,3 g |
| Gorduras totais | 23,8 g |
| Gorduras saturadas | 11,5 g |
| Gorduras trans | 1,9 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 8,9 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1,2 g |
| Colesterol | 75 mg |
| Sódio | 61 mg |
| Vitamina A | 13 μg |
| Vitamina D | 0,3 μg |
| Vitamina E | 0,06 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,16 mg |
| Vitamina B2 | 0,16 mg |
| Vitamina B3 | 5,4 mg |
| Vitamina B5 | 0,4 mg |
| Vitamina B6 | 0,37 mg |
| Vitamina B7 | 2 μg |
| Vitamina B9 | 12 μg |
| Vitamina B12 | 2 μg |
| Cálcio | 12 mg |
| Cloreto | 65 mg |
| Cobre | 0,06 μg |
| Ferro | 1 mg |
| Fósforo | 160 mg |
| Iodo | 8 μg |
| Magnésio | 18 mg |
| Manganês | 0,01 mg |
| Potássio | 260 mg |
| Selênio | 3 μg |
| Zinco | 2 mg |
| Água | 57,3 ml |
| Nitrogênio | 2,76 g |