Alimento
Cho cho cru
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 17 kcal |
| Carboidratos | 3,7 g |
| Açúcares totais | 3,1 g |
| Lactose | 0 g |
| Galactose | 0 g |
| Glicose | 1,4 g |
| Frutose | 1,7 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 0,5 g |
| Proteínas | 0,7 g |
| Gorduras totais | 0,1 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 1,1 g |
| Alfacaroteno | 42 μg |
| Betacaroteno | 20 μg |
| betacriptoxantina | 20 µg |
| Sódio | 5 mg |
| Vitamina A | 8 μg |
| Carotenos | 50 µg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 15 mg |
| Vitamina B1 | 0,02 mg |
| Vitamina B2 | 0,03 mg |
| Vitamina B3 | 0,5 mg |
| Vitamina B5 | 0,48 mg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 16 mg |
| Cloreto | 42 mg |
| Ferro | 0,4 mg |
| Fósforo | 25 mg |
| Magnésio | 17 mg |
| Potássio | 150 mg |
| Zinco | 0,2 mg |
| Água | 93,7 ml |
| Nitrogênio | 0,11 g |
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