Alimento
Cavala apenas a carne grelhada filés pesados com espinhas e pele
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 278 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Açúcares totais | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 G |
| Glicose | 0 g |
| Frutose | 0 g |
| Sacarose | 0 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 0 g |
| Proteínas | 19,9 g |
| Gorduras totais | 22 g |
| Gorduras saturadas | 5 g |
| Gorduras trans | 0,02 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 8,14 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 5,25 g |
| Ômega 6 | 0,52 g |
| Ômega 3 | 4.730 mg |
| Colesterol | 73,5 mg |
| Sódio | 160 mg |
| Vitamina A | 60 μg |
| Vitamina D | 8,3 μg |
| Vitamina E | 0,45 mg |
| Vitamina B1 | 0,14 mg |
| Vitamina B2 | 0,36 mg |
| Vitamina B3 | 10,9 mg |
| Vitamina B5 | 0,56 mg |
| Vitamina B6 | 0,26 mg |
| Vitamina B7 | 5,1 μg |
| Vitamina B9 | 1 μg |
| Vitamina B12 | 8,9 μg |
| Cálcio | 16 mg |
| Cloreto | 284 mg |
| Cobre | 0,1 μg |
| Ferro | 1,25 mg |
| Fósforo | 231 mg |
| Iodo | 34 μg |
| Magnésio | 37 mg |
| Manganês | 0,01 mg |
| Potássio | 342 mg |
| Selênio | 58 μg |
| Zinco | 0,8 mg |
| Água | 52,7 ml |
| Nitrogênio | 3,18 g |