Alimento
Cavala apenas a carne crua
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 233 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Açúcares totais | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 G |
| Glicose | 0 g |
| Frutose | 0 g |
| Sacarose | 0 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 0 g |
| Oligossacarídeos | 0 g |
| Proteínas | 18 g |
| Gorduras totais | 17,9 g |
| Gorduras saturadas | 3,85 g |
| Gorduras trans | 0,02 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 6,69 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 4,46 g |
| Ômega 6 | 0,41 g |
| Ômega 3 | 4.050 mg |
| Colesterol | 60 mg |
| Sódio | 153 mg |
| Vitamina A | 54 μg |
| Vitamina D | 8 μg |
| Vitamina D3 | 8 µg |
| Vitamina E | 0,43 mg |
| Vitamina B1 | 0,17 mg |
| Vitamina B2 | 0,3 mg |
| Vitamina B3 | 11,3 mg |
| Vitamina B5 | 0,63 mg |
| Vitamina B6 | 0,4 mg |
| Vitamina B7 | 5,8 μg |
| Vitamina B9 | 1 μg |
| Vitamina B12 | 8,8 μg |
| Cálcio | 20 mg |
| Cloreto | 250 mg |
| Cobre | 0,08 μg |
| Ferro | 0,98 mg |
| Fósforo | 220 mg |
| Iodo | 29 μg |
| Magnésio | 37 mg |
| Manganês | 0,01 mg |
| Potássio | 335 mg |
| Selênio | 42 μg |
| Zinco | 0,5 mg |
| Água | 61,9 ml |
| Nitrogênio | 2,88 g |