Alimento
Carneiro todos os cortes gordura separável cru
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
AUSNUT
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 603 kcal |
| Açúcares totais | 0 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 g |
| Glicose | 0 g |
| Frutose | 0 g |
| Sacarose | 0 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 0 g |
| Proteínas | 8,2 g |
| Gorduras totais | 64,4 g |
| Gorduras saturadas | 28,61 g |
| Gorduras trans | 5,02 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 24,05 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 3,7 g |
| Ômega 3 | 162,946 mg |
| Colesterol | 78 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Betacaroteno | 0 μg |
| Sódio | 33 mg |
| Vitamina A | 64 μg |
| Vitamina D3 | 0,7 µg |
| Vitamina D2 | 0 µg |
| Vitamina E | 0,7 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0 mg |
| Vitamina B2 | 0,07 mg |
| Vitamina B3 | 5 mg |
| Vitamina B5 | 0,46 mg |
| Vitamina B6 | 0,1 mg |
| Vitamina B9 | 0 μg |
| Triptofano | 72 mg |
| Vitamina B12 | 2,9 μg |
| Cálcio | 10 mg |
| Cobre | 0 μg |
| Ferro | 0,77 mg |
| Fósforo | 88 mg |
| Iodo | 0 μg |
| Magnésio | 8 mg |
| Manganês | 0 mg |
| Potássio | 130 mg |
| Selênio | 10 μg |
| Zinco | 0,99 mg |
| Água | 26,4 ml |
| Cinzas | 0,5 g |
| Nitrogênio | 1,31 g |
| Cafeína | 0 µg |
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