Alimento
Carneiro em cubos ou tiras desossadas paleta magro cru
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
AUSNUT
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 124 kcal |
| Açúcares totais | 0 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 g |
| Glicose | 0 g |
| Frutose | 0 g |
| Sacarose | 0 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 0 g |
| Proteínas | 21,3 g |
| Gorduras totais | 4,2 g |
| Gorduras saturadas | 1,57 g |
| Gorduras trans | 0,18 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 1,49 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,6 g |
| Ômega 3 | 127,496 mg |
| Colesterol | 76 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Betacaroteno | 0 μg |
| Sódio | 61 mg |
| Vitamina A | 8 μg |
| Vitamina D3 | 0 µg |
| Vitamina D2 | 0 µg |
| Vitamina E | 0,2 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,16 mg |
| Vitamina B2 | 0,25 mg |
| Vitamina B3 | 8 mg |
| Vitamina B5 | 1,33 mg |
| Vitamina B6 | 0,8 mg |
| Vitamina B9 | 0 μg |
| Triptofano | 187 mg |
| Vitamina B12 | 2,8 μg |
| Cálcio | 5 mg |
| Cobre | 0,19 μg |
| Ferro | 2,2 mg |
| Fósforo | 220 mg |
| Iodo | 0 μg |
| Magnésio | 21 mg |
| Manganês | 0 mg |
| Potássio | 280 mg |
| Selênio | 0 μg |
| Zinco | 2,9 mg |
| Água | 72,4 ml |
| Cinzas | 0,9 g |
| Nitrogênio | 3,41 g |
| Cafeína | 0 µg |
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