Alimento
Carne de porco paleta (colarinho) crua magra e gorda pesada com osso
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 161 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Açúcares totais | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 g |
| Galactose | 0 g |
| Glicose | 0 g |
| Frutose | 0 g |
| Sacarose | 0 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 0 g |
| Proteínas | 13,1 g |
| Gorduras totais | 12,1 g |
| Gorduras saturadas | 4,4 g |
| Gorduras trans | 0,1 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 4,6 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 2,2 g |
| Colesterol | 50 mg |
| Sódio | 45 mg |
| Vitamina D | 0,6 μg |
| Vitamina E | 0,2 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,52 mg |
| Vitamina B2 | 0,2 mg |
| Vitamina B3 | 3,5 mg |
| Vitamina B5 | 0,88 mg |
| Vitamina B6 | 0,27 mg |
| Vitamina B7 | 2 μg |
| Vitamina B9 | 7 μg |
| Vitamina B12 | 0,4 μg |
| Cálcio | 6 mg |
| Cloreto | 36 mg |
| Cobre | 0,05 μg |
| Ferro | 0,6 mg |
| Fósforo | 140 mg |
| Magnésio | 15 mg |
| Potássio | 240 mg |
| Selênio | 8 μg |
| Zinco | 1,7 mg |
| Água | 49,4 ml |
| Nitrogênio | 2,09 g |
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