Alimento
Carne de porco medalhões de lombo crus magros
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 116 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Açúcares totais | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 g |
| Galactose | 0 g |
| Glicose | 0 g |
| Frutose | 0 g |
| Sacarose | 0 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 0 g |
| Proteínas | 24,8 g |
| Gorduras totais | 1,9 g |
| Gorduras saturadas | 0,65 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,78 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,29 g |
| Ômega 6 | 0,27 g |
| Ômega 3 | 20 mg |
| Colesterol | 58,4 mg |
| Sódio | 41 mg |
| Vitamina D | 0,4 μg |
| Vitamina E | 0,28 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,7 mg |
| Vitamina B2 | 0,12 mg |
| Vitamina B3 | 10,1 mg |
| Vitamina B5 | 0,73 mg |
| Vitamina B6 | 0,29 mg |
| Vitamina B7 | 3,8 μg |
| Vitamina B9 | 4 μg |
| Vitamina B12 | 0,3 μg |
| Cálcio | 5 mg |
| Cloreto | 51 mg |
| Cobre | 0,06 μg |
| Ferro | 0,43 mg |
| Fósforo | 215 mg |
| Magnésio | 27 mg |
| Manganês | 0,01 mg |
| Potássio | 405 mg |
| Selênio | 17 μg |
| Zinco | 1,3 mg |
| Água | 73,7 ml |
| Nitrogênio | 3,79 g |
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