Alimento
Carne de porco medalhões de filé crus magros e gordos
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 106 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Açúcares totais | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 g |
| Galactose | 0 g |
| Glicose | 0 g |
| Frutose | 0 g |
| Sacarose | 0 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 0 g |
| Proteínas | 22,6 g |
| Gorduras totais | 1,8 g |
| Gorduras saturadas | 0,65 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,71 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,3 g |
| Ômega 6 | 0,28 g |
| Ômega 3 | 20 mg |
| Colesterol | 64 mg |
| Sódio | 42 mg |
| Vitamina D | 0,1 μg |
| Vitamina E | 0,29 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,85 mg |
| Vitamina B2 | 0,27 mg |
| Vitamina B3 | 8,8 mg |
| Vitamina B5 | 1,18 mg |
| Vitamina B6 | 0,32 mg |
| Vitamina B7 | 4,8 μg |
| Vitamina B9 | 4 μg |
| Vitamina B12 | 0,5 μg |
| Cálcio | 6 mg |
| Cloreto | 54 mg |
| Cobre | 0,08 μg |
| Ferro | 0,97 mg |
| Fósforo | 222 mg |
| Magnésio | 28 mg |
| Manganês | 0,01 mg |
| Potássio | 414 mg |
| Selênio | 18 μg |
| Zinco | 1,7 mg |
| Água | 73,7 ml |
| Nitrogênio | 3,61 g |
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