Alimento
Carne de porco mão paleta crua magra e gorda
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 218 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Açúcares totais | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 g |
| Galactose | 0 g |
| Glicose | 0 g |
| Frutose | 0 g |
| Sacarose | 0 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 0 g |
| Proteínas | 18,1 g |
| Gorduras totais | 16,2 g |
| Gorduras saturadas | 5,3 g |
| Gorduras trans | 0,1 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 6,4 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 3,1 g |
| Colesterol | 68 mg |
| Sódio | 67 mg |
| Vitamina D | 0,8 μg |
| Vitamina E | 0,33 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,76 mg |
| Vitamina B2 | 0,23 mg |
| Vitamina B3 | 6,4 mg |
| Vitamina B5 | 1,24 mg |
| Vitamina B6 | 0,41 mg |
| Vitamina B7 | 3 μg |
| Vitamina B9 | 3 μg |
| Vitamina B12 | 0,5 μg |
| Cálcio | 7 mg |
| Cloreto | 50 mg |
| Cobre | 0,07 μg |
| Ferro | 0,8 mg |
| Fósforo | 180 mg |
| Magnésio | 20 mg |
| Manganês | 0,01 mg |
| Potássio | 320 mg |
| Selênio | 11 μg |
| Zinco | 2,1 mg |
| Água | 63,8 ml |
| Nitrogênio | 2,9 g |
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