Alimento
Carne de porco bifes de lombo ensopados magros e gordos
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 212 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Açúcares totais | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 g |
| Galactose | 0 g |
| Glicose | 0 g |
| Frutose | 0 g |
| Sacarose | 0 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 0 g |
| Proteínas | 31,3 g |
| Gorduras totais | 9,7 g |
| Gorduras saturadas | 3,61 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 4,11 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1,42 g |
| Ômega 6 | 1,3 g |
| Ômega 3 | 110 mg |
| Colesterol | 86,3 mg |
| Sódio | 64 mg |
| Vitamina D | 0,9 μg |
| Vitamina E | 0,29 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,66 mg |
| Vitamina B2 | 0,13 mg |
| Vitamina B3 | 9,5 mg |
| Vitamina B5 | 0,85 mg |
| Vitamina B6 | 0,32 mg |
| Vitamina B7 | 4,7 μg |
| Vitamina B9 | 6 μg |
| Vitamina B12 | 0,3 μg |
| Cálcio | 7 mg |
| Cloreto | 72 mg |
| Cobre | 0,08 μg |
| Ferro | 0,58 mg |
| Fósforo | 271 mg |
| Magnésio | 34 mg |
| Manganês | 0,01 mg |
| Potássio | 521 mg |
| Selênio | 27 μg |
| Zinco | 2 mg |
| Água | 57,2 ml |
| Nitrogênio | 5 g |
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