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Alimento

Carne crua de camarões de rio gigantes Camarão-gigante-do-rio carne cozido em receita

g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados FAO/INFOODS

Informacoes nutricionais por 100 g

Valores recalculados a partir da porcao digitada.

Nutriente Valor
Valor energético 91 kcal
Carboidratos 0,6 g
Tirosina 678 mg
Treonina 631 mg
Serina 762 mg
Prolina 765 mg
Fenilalanina 693 mg
Metionina 436 mg
Lisina 1.650 mg
Leucina 1.340 mg
Alanina 1.040 mg
Arginina 1.490 mg
Ácido aspártico 1.950 mg
Cisteína 151 mg
Valina 724 mg
Ácido glutâmico 2.820 mg
Glicina 1.040 mg
Histidina 315 mg
Isoleucina 673 mg
Gorduras totais 1,9 g
Gorduras saturadas 0,51 g
Gorduras monoinsaturadas 0,32 g
Gorduras poli-insaturadas 0,75 g
Ômega 6 0,13 g
Ômega 3 0,12 mg
Colesterol 139 mg
Fibras alimentares 0 g
Betacaroteno 6 μg
Sódio 153 mg
Vitamina A 10 μg
Vitamina D 0 μg
Vitamina E 0,5 mg
Vitamina C 1 mg
Vitamina B1 0,14 mg
Vitamina B2 0,09 mg
Vitamina B3 4,6 mg
Vitamina B6 0,05 mg
Triptofano 160 mg
Vitamina B12 7 μg
Cálcio 22 mg
Cobre 0,4 μg
Ferro 0,5 mg
Fósforo 141 mg
Iodo 120 μg
Magnésio 22 mg
Potássio 326 mg
Selênio 26 μg
Zinco 1,03 mg
Água 77,8 g
Cinzas 1,8 g
Nitrogênio 2,85 g