Alimento
Carne bovina moída cozida com cebola extra magra
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 113 kcal |
| Carboidratos | 2,5 g |
| Açúcares totais | 0,6 g |
| Lactose | 0 g |
| Glicose | 0,2 g |
| Frutose | 0,2 g |
| Sacarose | 0,2 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 1,6 g |
| Proteínas | 12,1 g |
| Gorduras totais | 3,6 g |
| Gorduras saturadas | 1,24 g |
| Gorduras trans | 0,13 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 1,8 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,47 g |
| Colesterol | 19,4 mg |
| Sódio | 288 mg |
| Carotenos | 1 µg |
| Vitamina D | 0,3 μg |
| Vitamina E | 0,39 mg |
| Vitamina B1 | 0,04 mg |
| Vitamina B2 | 0,06 mg |
| Vitamina B3 | 2,8 mg |
| Vitamina B5 | 0,24 mg |
| Vitamina B6 | 0,19 mg |
| Vitamina B7 | 0,6 μg |
| Vitamina B9 | 5 μg |
| Vitamina B12 | 0,8 μg |
| Cálcio | 11 mg |
| Cloreto | 400 mg |
| Cobre | 0,05 μg |
| Ferro | 0,88 mg |
| Fósforo | 103 mg |
| Iodo | 6 μg |
| Magnésio | 12 mg |
| Manganês | 0,03 mg |
| Potássio | 179 mg |
| Selênio | 4 μg |
| Zinco | 2,4 mg |
| Água | 80,3 ml |
| Nitrogênio | 1,94 g |
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