Alimento
Carne bovina bife para ensopado cozido magro e gordo
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 203 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Açúcares totais | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 g |
| Galactose | 0 g |
| Glicose | 0 g |
| Frutose | 0 g |
| Sacarose | 0 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 0 g |
| Proteínas | 29,2 g |
| Gorduras totais | 9,6 g |
| Gorduras saturadas | 3,7 g |
| Gorduras trans | 0,27 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 4,2 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,9 g |
| Ômega 6 | 0,99 g |
| Ômega 3 | 90 mg |
| Colesterol | 91 mg |
| Sódio | 51 mg |
| Vitamina A | 1 μg |
| Carotenos | 7 µg |
| Vitamina D | 0,6 μg |
| Vitamina E | 0,17 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,03 mg |
| Vitamina B2 | 0,15 mg |
| Vitamina B3 | 2,4 mg |
| Vitamina B5 | 0,3 mg |
| Vitamina B6 | 0,23 mg |
| Vitamina B7 | 2 μg |
| Vitamina B9 | 11 μg |
| Vitamina B12 | 2 μg |
| Cálcio | 15 mg |
| Cloreto | 33 mg |
| Cobre | 0,04 μg |
| Ferro | 2,3 mg |
| Fósforo | 180 mg |
| Iodo | 12 μg |
| Magnésio | 19 mg |
| Manganês | 0,01 mg |
| Potássio | 250 mg |
| Selênio | 10 μg |
| Zinco | 7,5 mg |
| Água | 59,4 ml |
| Nitrogênio | 4,67 g |
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