Alimento
Carne bovina bife de contrafilé grelhado ao ponto para malpassado magro
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 176 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Açúcares totais | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 g |
| Galactose | 0 g |
| Glicose | 0 g |
| Frutose | 0 g |
| Sacarose | 0 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 0 g |
| Proteínas | 26,6 g |
| Gorduras totais | 7,7 g |
| Gorduras saturadas | 3,4 g |
| Gorduras trans | 0,17 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 3,3 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,3 g |
| Ômega 6 | 0,19 g |
| Ômega 3 | 70 mg |
| Colesterol | 67 mg |
| Sódio | 65 mg |
| Vitamina A | 6 μg |
| Carotenos | 12 µg |
| Vitamina D | 0,5 μg |
| Vitamina E | 0,02 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,07 mg |
| Vitamina B2 | 0,16 mg |
| Vitamina B3 | 6,9 mg |
| Vitamina B5 | 0,64 mg |
| Vitamina B6 | 0,58 mg |
| Vitamina B7 | 2 μg |
| Vitamina B9 | 14 μg |
| Vitamina B12 | 2 μg |
| Cálcio | 7 mg |
| Cloreto | 57 mg |
| Ferro | 1,4 mg |
| Fósforo | 220 mg |
| Iodo | 13 μg |
| Magnésio | 24 mg |
| Potássio | 370 mg |
| Selênio | 10 μg |
| Zinco | 4,3 mg |
| Água | 63,9 ml |
| Nitrogênio | 4,26 g |
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