Alimento
Caranguejo-rei cozido
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
FAO/INFOODS
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 107 kcal |
| Tirosina | 731 mg |
| Treonina | 884 mg |
| Serina | 883 mg |
| Prolina | 1.060 mg |
| Fenilalanina | 920 mg |
| Metionina | 567 mg |
| Lisina | 1.850 mg |
| Leucina | 1.730 mg |
| Alanina | 1.330 mg |
| Arginina | 2.120 mg |
| Ácido aspártico | 2.180 mg |
| Cisteína | 102 mg |
| Valina | 1.080 mg |
| Ácido glutâmico | 3.140 mg |
| Glicina | 1.500 mg |
| Histidina | 474 mg |
| Isoleucina | 962 mg |
| Gorduras totais | 1 g |
| Gorduras saturadas | 0,16 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,26 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,26 g |
| Colesterol | 189 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Betacaroteno | 23 μg |
| Sódio | 292 mg |
| Vitamina A | 2 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 1,6 mg |
| Vitamina C | 1,4 mg |
| Vitamina B1 | 0,12 mg |
| Vitamina B2 | 0,08 mg |
| Vitamina B3 | 8,3 mg |
| Vitamina B6 | 0,07 mg |
| Vitamina B9 | 10 μg |
| Triptofano | 393 mg |
| Vitamina B12 | 0,9 μg |
| Cálcio | 45 mg |
| Cobre | 0,84 μg |
| Ferro | 0,4 mg |
| Fósforo | 334 mg |
| Iodo | 36 μg |
| Magnésio | 44 mg |
| Potássio | 451 mg |
| Selênio | 32 μg |
| Zinco | 2,17 mg |
| Água | 72,7 g |
| Cinzas | 1,9 g |
| Nitrogênio | 3,9 g |