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Alimento

Caranguejo comestível carne grelhada (Nova Zelândia)

g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados FAO/INFOODS

Informacoes nutricionais por 100 g

Valores recalculados a partir da porcao digitada.

Nutriente Valor
Valor energético 86 kcal
Carboidratos 1 g
Tirosina 541 mg
Treonina 653 mg
Serina 653 mg
Prolina 781 mg
Fenilalanina 680 mg
Metionina 419 mg
Lisina 1.370 mg
Leucina 1.280 mg
Alanina 981 mg
Arginina 1.570 mg
Ácido aspártico 1.610 mg
Cisteína 75 mg
Valina 796 mg
Ácido glutâmico 2.320 mg
Glicina 1.110 mg
Histidina 350 mg
Isoleucina 711 mg
Gorduras totais 1 g
Gorduras saturadas 0,13 g
Gorduras monoinsaturadas 0,21 g
Gorduras poli-insaturadas 0,39 g
Colesterol 69 mg
Fibras alimentares 0 g
Betacaroteno 0 μg
Sódio 485 mg
Vitamina A 7 μg
Vitamina D 0 μg
Vitamina E 2,1 mg
Vitamina C 1,6 mg
Vitamina B1 0,05 mg
Vitamina B2 0,11 mg
Vitamina B3 6,9 mg
Vitamina B6 0,25 mg
Vitamina B9 41 μg
Triptofano 290 mg
Vitamina B12 4,7 μg
Cálcio 60 mg
Cobre 0,84 μg
Ferro 0,6 mg
Fósforo 200 mg
Iodo 46 μg
Magnésio 42 mg
Potássio 262 mg
Selênio 62 μg
Zinco 5,34 mg
Água 77,8 g
Cinzas 2,1 g
Nitrogênio 2,88 g