Alimento
Caranguejo comestível carne cozida (Nova Zelândia)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
FAO/INFOODS
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 85 kcal |
| Carboidratos | 1 g |
| Tirosina | 534 mg |
| Treonina | 646 mg |
| Serina | 646 mg |
| Prolina | 772 mg |
| Fenilalanina | 673 mg |
| Metionina | 414 mg |
| Lisina | 1.350 mg |
| Leucina | 1.270 mg |
| Alanina | 970 mg |
| Arginina | 1.550 mg |
| Ácido aspártico | 1.590 mg |
| Cisteína | 74 mg |
| Valina | 787 mg |
| Ácido glutâmico | 2.300 mg |
| Glicina | 1.100 mg |
| Histidina | 346 mg |
| Isoleucina | 703 mg |
| Gorduras totais | 1 g |
| Gorduras saturadas | 0,13 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,21 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,39 g |
| Colesterol | 68 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Betacaroteno | 0 μg |
| Sódio | 480 mg |
| Vitamina A | 7 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 2,1 mg |
| Vitamina C | 1,6 mg |
| Vitamina B1 | 0,04 mg |
| Vitamina B2 | 0,09 mg |
| Vitamina B3 | 6,5 mg |
| Vitamina B6 | 0,19 mg |
| Vitamina B9 | 35 μg |
| Triptofano | 287 mg |
| Vitamina B12 | 4,1 μg |
| Cálcio | 60 mg |
| Cobre | 0,79 μg |
| Ferro | 0,5 mg |
| Fósforo | 187 mg |
| Iodo | 41 μg |
| Magnésio | 39 mg |
| Potássio | 228 mg |
| Selênio | 55 μg |
| Zinco | 5,28 mg |
| Água | 78 g |
| Cinzas | 2,1 g |
| Nitrogênio | 2,85 g |