Alimento
Caranguejo comestível carne cozida em receita (Nova Zelândia)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
FAO/INFOODS
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 85 kcal |
| Carboidratos | 1 g |
| Tirosina | 534 mg |
| Treonina | 646 mg |
| Serina | 646 mg |
| Prolina | 772 mg |
| Fenilalanina | 673 mg |
| Metionina | 414 mg |
| Lisina | 1.350 mg |
| Leucina | 1.270 mg |
| Alanina | 970 mg |
| Arginina | 1.550 mg |
| Ácido aspártico | 1.590 mg |
| Cisteína | 74 mg |
| Valina | 787 mg |
| Ácido glutâmico | 2.300 mg |
| Glicina | 1.100 mg |
| Histidina | 346 mg |
| Isoleucina | 703 mg |
| Gorduras totais | 1 g |
| Gorduras saturadas | 0,13 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,21 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,39 g |
| Colesterol | 68 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Betacaroteno | 0 μg |
| Sódio | 564 mg |
| Vitamina A | 7 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 2,1 mg |
| Vitamina C | 1,7 mg |
| Vitamina B1 | 0,05 mg |
| Vitamina B2 | 0,13 mg |
| Vitamina B3 | 7,1 mg |
| Vitamina B6 | 0,23 mg |
| Vitamina B9 | 43 μg |
| Triptofano | 287 mg |
| Vitamina B12 | 4,7 μg |
| Cálcio | 60 mg |
| Cobre | 0,87 μg |
| Ferro | 0,7 mg |
| Fósforo | 220 mg |
| Iodo | 45 μg |
| Magnésio | 46 mg |
| Potássio | 305 mg |
| Selênio | 61 μg |
| Zinco | 5,28 mg |
| Água | 78 g |
| Cinzas | 2,1 g |
| Nitrogênio | 2,85 g |