Alimento
Caranguejo-azul-nadador carne grelhada
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
FAO/INFOODS
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 102 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Tirosina | 890 mg |
| Treonina | 838 mg |
| Serina | 755 mg |
| Prolina | 803 mg |
| Fenilalanina | 935 mg |
| Metionina | 576 mg |
| Lisina | 1.870 mg |
| Leucina | 1.930 mg |
| Alanina | 1.480 mg |
| Arginina | 2.300 mg |
| Ácido aspártico | 1.810 mg |
| Cisteína | 96 mg |
| Valina | 1.190 mg |
| Ácido glutâmico | 2.780 mg |
| Glicina | 1.638 mg |
| Histidina | 561 mg |
| Isoleucina | 1.020 mg |
| Gorduras totais | 1 g |
| Gorduras saturadas | 0,19 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,19 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,3 g |
| Ômega 6 | 0,08 g |
| Ômega 3 | 0,22 mg |
| Colesterol | 155 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Betacaroteno | 243 μg |
| Sódio | 299 mg |
| Vitamina A | 61 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 2,6 mg |
| Vitamina C | 0,9 mg |
| Vitamina B1 | 0,04 mg |
| Vitamina B2 | 0,07 mg |
| Vitamina B3 | 10 mg |
| Vitamina B6 | 0,16 mg |
| Vitamina B9 | 41 μg |
| Triptofano | 372 mg |
| Vitamina B12 | 9,4 μg |
| Cálcio | 140 mg |
| Cobre | 0,66 μg |
| Ferro | 0,4 mg |
| Fósforo | 270 mg |
| Magnésio | 42 mg |
| Potássio | 400 mg |
| Selênio | 67 μg |
| Zinco | 2,85 mg |
| Água | 73,5 g |
| Cinzas | 2,6 g |
| Nitrogênio | 3,7 g |