Alimento
Caçarola de carne de porco com molho para cozinhar
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 154 kcal |
| Carboidratos | 4 g |
| Açúcares totais | 2,3 g |
| Lactose | 0 G |
| Galactose | 0 G |
| Glicose | 0,7 g |
| Frutose | 0,8 g |
| Sacarose | 0,7 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 1,7 g |
| Oligossacarídeos | 0 g |
| Proteínas | 17 g |
| Gorduras totais | 7,9 g |
| Gorduras saturadas | 2,68 g |
| Gorduras trans | 0,08 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 3,17 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1,49 g |
| Colesterol | 49,9 mg |
| Sódio | 183 mg |
| Vitamina A | 24 μg |
| Carotenos | 144 µg |
| Vitamina D | 0,5 μg |
| Vitamina E | 0,66 mg |
| Vitamina C | 1 mg |
| Vitamina B1 | 0,59 mg |
| Vitamina B2 | 0,15 mg |
| Vitamina B3 | 4,6 mg |
| Vitamina B5 | 1,02 mg |
| Vitamina B6 | 0,37 mg |
| Vitamina B7 | 2,5 μg |
| Vitamina B9 | 3 μg |
| Vitamina B12 | 0,6 μg |
| Cálcio | 17 mg |
| Cloreto | 274 mg |
| Cobre | 0,04 μg |
| Ferro | 0,83 mg |
| Fósforo | 177 mg |
| Iodo | 4 μg |
| Magnésio | 22 mg |
| Manganês | 0,05 mg |
| Potássio | 374 mg |
| Selênio | 11 μg |
| Zinco | 1,4 mg |
| Água | 69,6 ml |
| Nitrogênio | 2,73 g |