Alimento
Caçarola de carne com molho para cozinhar
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 137 kcal |
| Carboidratos | 4,8 g |
| Açúcares totais | 2,7 g |
| Lactose | 0 g |
| Galactose | 0 g |
| Glicose | 0,8 g |
| Frutose | 0,9 g |
| Sacarose | 0,9 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 2 g |
| Proteínas | 15 g |
| Gorduras totais | 6,6 g |
| Gorduras saturadas | 2,75 g |
| Gorduras trans | 0,28 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 2,86 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,55 g |
| Colesterol | 43,5 mg |
| Sódio | 302 mg |
| Vitamina A | 29 μg |
| Carotenos | 173 µg |
| Vitamina D | 0,4 μg |
| Vitamina E | 0,66 mg |
| Vitamina C | 1 mg |
| Vitamina B1 | 0,09 mg |
| Vitamina B2 | 0,16 mg |
| Vitamina B3 | 2,5 mg |
| Vitamina B5 | 0,45 mg |
| Vitamina B6 | 0,26 mg |
| Vitamina B7 | 2 μg |
| Vitamina B9 | 20 μg |
| Vitamina B12 | 1,1 μg |
| Cálcio | 18 mg |
| Cloreto | 478 mg |
| Cobre | 0,03 μg |
| Ferro | 1,32 mg |
| Fósforo | 139 mg |
| Iodo | 12 μg |
| Magnésio | 19 mg |
| Manganês | 0,07 mg |
| Potássio | 317 mg |
| Selênio | 5 μg |
| Zinco | 4 mg |
| Água | 71 ml |
| Nitrogênio | 2,41 g |
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