Alimento
Bifes de lombo de porco fritos em óleo de canola magros e gordos
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 235 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Açúcares totais | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 g |
| Galactose | 0 g |
| Glicose | 0 g |
| Frutose | 0 g |
| Sacarose | 0 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 0 g |
| Proteínas | 31,7 g |
| Gorduras totais | 12 g |
| Gorduras saturadas | 3,94 g |
| Gorduras trans | 0,01 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 5,33 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1,99 g |
| Ômega 6 | 1,7 g |
| Ômega 3 | 270 mg |
| Colesterol | 87,9 mg |
| Sódio | 66 mg |
| Vitamina D | 0,9 μg |
| Vitamina E | 0,66 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,67 mg |
| Vitamina B2 | 0,13 mg |
| Vitamina B3 | 9,6 mg |
| Vitamina B5 | 0,85 mg |
| Vitamina B6 | 0,33 mg |
| Vitamina B7 | 4,7 μg |
| Vitamina B9 | 5 μg |
| Vitamina B12 | 0,4 μg |
| Cálcio | 6 mg |
| Cloreto | 73 mg |
| Cobre | 0,08 μg |
| Ferro | 0,59 mg |
| Fósforo | 274 mg |
| Magnésio | 34 mg |
| Manganês | 0,01 mg |
| Potássio | 527 mg |
| Selênio | 28 μg |
| Zinco | 2 mg |
| Água | 56,1 ml |
| Nitrogênio | 5,07 g |
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