Alimento
Bife de vitela com osso magro cru
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
AUSNUT
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 110 kcal |
| Açúcares totais | 0 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 g |
| Glicose | 0 g |
| Frutose | 0 g |
| Sacarose | 0 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 0 g |
| Proteínas | 24,6 g |
| Gorduras totais | 1,1 g |
| Gorduras saturadas | 0,4 g |
| Gorduras trans | 0,03 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,35 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,22 g |
| Ômega 3 | 69,222 mg |
| Colesterol | 35 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Betacaroteno | 0 μg |
| Sódio | 45 mg |
| Vitamina A | 0 μg |
| Vitamina D3 | 0,08 µg |
| Vitamina D2 | 0,06 µg |
| Vitamina E | 0,5 mg |
| Vitamina C | 1 mg |
| Vitamina B1 | 0,06 mg |
| Vitamina B2 | 0,2 mg |
| Vitamina B3 | 16 mg |
| Vitamina B5 | 1,5 mg |
| Vitamina B6 | 0,8 mg |
| Vitamina B9 | 0 μg |
| Triptofano | 199 mg |
| Vitamina B12 | 1,6 μg |
| Cálcio | 8 mg |
| Cobre | 0,055 μg |
| Ferro | 0,71 mg |
| Fósforo | 240 mg |
| Iodo | 0,3 μg |
| Magnésio | 23 mg |
| Manganês | 0 mg |
| Potássio | 330 mg |
| Selênio | 0 μg |
| Zinco | 3,6 mg |
| Água | 74,7 ml |
| Cinzas | 1,2 g |
| Nitrogênio | 3,94 g |
| Cafeína | 0 µg |
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