Alimento
Bhaji repolho e batata com óleo vegetal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 108 kcal |
| Carboidratos | 9,6 g |
| Açúcares totais | 4,9 g |
| Lactose | 0 G |
| Glicose | 2,3 g |
| Frutose | 2 g |
| Sacarose | 0,6 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 4,4 g |
| Proteínas | 2,7 g |
| Gorduras totais | 6,8 g |
| Gorduras saturadas | 0,48 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 3,92 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 2,05 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 4,1 g |
| Sódio | 7 mg |
| Vitamina A | 65 μg |
| Carotenos | 390 µg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 1,64 mg |
| Vitamina C | 23 mg |
| Vitamina B1 | 0,26 mg |
| Vitamina B2 | 0,03 mg |
| Vitamina B3 | 0,5 mg |
| Vitamina B5 | 0,33 mg |
| Vitamina B6 | 0,14 mg |
| Vitamina B7 | 0,4 μg |
| Vitamina B9 | 21 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 52 mg |
| Cloreto | 96 mg |
| Cobre | 0,06 μg |
| Ferro | 0,61 mg |
| Fósforo | 46 mg |
| Iodo | 2 μg |
| Magnésio | 19 mg |
| Manganês | 0,21 mg |
| Potássio | 384 mg |
| Selênio | 1 μg |
| Zinco | 0,3 mg |
| Água | 76,2 ml |
| Nitrogênio | 0,42 g |