Alimento
Bhaji couve-flor e batata caseiro
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 106 kcal |
| Carboidratos | 10,1 g |
| Açúcares totais | 2,8 g |
| Lactose | 0 G |
| Glicose | 1,2 g |
| Frutose | 1,3 g |
| Sacarose | 0,4 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 6,1 g |
| Oligossacarídeos | 1,2 g |
| Proteínas | 3,3 g |
| Gorduras totais | 6,8 g |
| Gorduras saturadas | 0,52 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 3,76 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 2,05 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 2,3 g |
| Sódio | 17 mg |
| Vitamina A | 30 μg |
| Carotenos | 177 µg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 1,39 mg |
| Vitamina K1 | 34,07 µg |
| Vitamina C | 26 mg |
| Vitamina B1 | 0,12 mg |
| Vitamina B2 | 0,08 mg |
| Vitamina B3 | 0,7 mg |
| Vitamina B5 | 0,86 mg |
| Vitamina B6 | 0,12 mg |
| Vitamina B7 | 1,3 μg |
| Vitamina B9 | 28 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 39 mg |
| Cloreto | 103 mg |
| Cobre | 0,08 μg |
| Ferro | 2,07 mg |
| Fósforo | 58 mg |
| Magnésio | 27 mg |
| Manganês | 0,26 mg |
| Potássio | 417 mg |
| Selênio | 1 μg |
| Zinco | 0,5 mg |
| Água | 75,5 ml |
| Nitrogênio | 0,53 g |