Alimento
Bagres em forma de torpedo cozidos em receita
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
FAO/INFOODS
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 133 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Tirosina | 515 mg |
| Treonina | 934 mg |
| Serina | 791 mg |
| Prolina | 869 mg |
| Fenilalanina | 854 mg |
| Metionina | 512 mg |
| Lisina | 1.970 mg |
| Leucina | 1.720 mg |
| Alanina | 1.270 mg |
| Arginina | 1.370 mg |
| Ácido aspártico | 2.090 mg |
| Cisteína | 242 mg |
| Valina | 1.030 mg |
| Ácido glutâmico | 3.030 mg |
| Glicina | 1.230 mg |
| Histidina | 526 mg |
| Isoleucina | 953 mg |
| Gorduras totais | 5,5 g |
| Gorduras saturadas | 1,79 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 1,43 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1,76 g |
| Colesterol | 51 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Betacaroteno | 28 μg |
| Sódio | 66 mg |
| Vitamina A | 10 μg |
| Vitamina D | 1 μg |
| Vitamina E | 0,11 mg |
| Vitamina C | 1 mg |
| Vitamina B1 | 0,04 mg |
| Vitamina B2 | 0,14 mg |
| Vitamina B3 | 7,4 mg |
| Vitamina B6 | 0,26 mg |
| Vitamina B9 | 14 μg |
| Triptofano | 237 mg |
| Vitamina B12 | 3,8 μg |
| Cálcio | 28 mg |
| Cobre | 0,08 μg |
| Ferro | 0,9 mg |
| Fósforo | 216 mg |
| Iodo | 2,9 μg |
| Magnésio | 30 mg |
| Potássio | 348 mg |
| Selênio | 46 μg |
| Zinco | 0,8 mg |
| Água | 71,9 g |
| Cinzas | 1,6 g |
| Nitrogênio | 3,34 g |