Alimento
Bagre só a carne cozido no vapor
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 119 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Açúcares totais | 0 g |
| Lactose | 0 G |
| Glicose | 0 g |
| Frutose | 0 g |
| Sacarose | 0 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 0 g |
| Proteínas | 21,4 g |
| Gorduras totais | 3,7 g |
| Gorduras saturadas | 0,5 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 1,1 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1,1 g |
| Colesterol | 61 mg |
| Sódio | 110 mg |
| Vitamina D | 0,7 μg |
| Vitamina E | 2,8 mg |
| Vitamina B1 | 0,23 mg |
| Vitamina B2 | 0,09 mg |
| Vitamina B3 | 2,7 mg |
| Vitamina B5 | 0,6 mg |
| Vitamina B6 | 0,46 mg |
| Vitamina B12 | 3 μg |
| Cálcio | 18 mg |
| Cloreto | 150 mg |
| Cobre | 0,07 μg |
| Ferro | 0,6 mg |
| Fósforo | 240 mg |
| Iodo | 120 μg |
| Magnésio | 36 mg |
| Manganês | 0,01 mg |
| Potássio | 320 mg |
| Zinco | 0,9 mg |
| Água | 73,6 ml |
| Nitrogênio | 3,43 g |