Alimento
Avestruz filé de leque cru
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
AUSNUT
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 101 kcal |
| Açúcares totais | 0 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 g |
| Glicose | 0 g |
| Frutose | 0 g |
| Sacarose | 0 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 0 g |
| Proteínas | 23,4 g |
| Gorduras totais | 0,7 g |
| Gorduras saturadas | 0,22 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,25 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,2 g |
| Ômega 3 | 21,168 mg |
| Colesterol | 54 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Betacaroteno | 0 μg |
| Sódio | 53 mg |
| Vitamina A | 0 μg |
| Vitamina D3 | 0,11 µg |
| Vitamina D2 | 0,06 µg |
| Vitamina E | 0,2 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,196 mg |
| Vitamina B2 | 0,288 mg |
| Vitamina B3 | 4,72 mg |
| Vitamina B6 | 0,51 mg |
| Vitamina B9 | 0 μg |
| Triptofano | 208 mg |
| Vitamina B12 | 5 μg |
| Cálcio | 3 mg |
| Ferro | 2,3 mg |
| Fósforo | 228 mg |
| Iodo | 0 μg |
| Magnésio | 26 mg |
| Potássio | 308 mg |
| Selênio | 34,9 μg |
| Zinco | 3,71 mg |
| Água | 76,4 ml |
| Cinzas | 1,1 g |
| Nitrogênio | 3,74 g |
| Cafeína | 0 µg |
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