Alimento
Abóbora bolota crua
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 40 kcal |
| Carboidratos | 9 g |
| Açúcares totais | 1 g |
| Lactose | 0 G |
| Galactose | 0 G |
| Glicose | 0,3 g |
| Frutose | 0,6 g |
| Sacarose | 0,1 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 7,8 g |
| Proteínas | 0,8 g |
| Gorduras totais | 0,1 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 2,3 g |
| Alfacaroteno | 0 μg |
| Betacaroteno | 0 μg |
| Sódio | 3 mg |
| Vitamina A | 34 μg |
| Carotenos | 204 µg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 11 mg |
| Vitamina B1 | 0,14 mg |
| Vitamina B2 | 0,01 mg |
| Vitamina B3 | 0,7 mg |
| Vitamina B5 | 0,4 mg |
| Vitamina B6 | 0,15 mg |
| Vitamina B7 | 0,4 μg |
| Vitamina B9 | 17 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 33 mg |
| Cobre | 0,07 μg |
| Ferro | 0,7 mg |
| Fósforo | 36 mg |
| Magnésio | 32 mg |
| Potássio | 350 mg |
| Zinco | 0,1 mg |
| Água | 87,8 ml |
| Nitrogênio | 0,13 g |