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Lista de alimentos

Alimentos com menos Vitamina A

Valores de Vitamina A normalizados para 100 g/ml e ordenados do menor para o maior.

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Batata baroa (mandioquinha batata salsa) s/ casca sauté (c/ margarina e salsa) c/ sal

TBCA

17,3 μg por 100 g

Batata baroa (mandioquinha batata salsa) s/ casca sauté (c/ margarina e salsa) s/ sal

TBCA

17,3 μg por 100 g

Milho verde grão cozido drenado s/ sal

TBCA

17,3 μg por 100 g

Pimentão amarelo cozido drenado s/ óleo c/ sal

TBCA

17,3 μg por 100 g

Quibe vegetariano com tomate e pimentão s/ sal (trigo para quibe e proteína de soja texturizada (hidratados com caldo de legumes) alho cebola tomate pimentão hortelã c/ pimenta-do-reino s/ sal)

TBCA

17,3 μg por 100 g

Salada maxixe maduro c/ casca cru c/ molho vinagrete (tomate cebola salsinha vinagre e azeite) c/ sal

TBCA

17,3 μg por 100 g

Cação posta com farinha de trigo frita

Taco 4 edição

17,38 μg por 100 g

Cogumelo à milanesa c/ sal (média de diferentes tipos) (cogumelo farinha de trigo farinha de rosca ovo frito (c/ óleo de soja) s/ sal)

TBCA

17,4 μg por 100 g

Creme de frutas vermelhas c/ morango framboesa mirtilo e amora c/ iogurte integral s/ açúcar

TBCA

17,4 μg por 100 g

Guacamole s/ sal (avocado tomate cebola alho suco de limão coentro c/ pimenta-do-reino c/ azeite de oliva s/ sal)

TBCA

17,4 μg por 100 g

Peixe água salgada cação posta frito c/ farinha de trigo s/ sal

TBCA

17,4 μg por 100 g

Salada maxixe maduro c/ casca cru c/ molho vinagrete (tomate cebola salsinha vinagre e azeite) s/ sal

TBCA

17,4 μg por 100 g

Salada pimentão verde cru c/ azeite de oliva c/ sal

TBCA

17,4 μg por 100 g

Salada pimentão verde cru c/ óleo de soja c/ sal

TBCA

17,4 μg por 100 g

MOLHO DE TOMATE

IBGE 0 2011

17,42 μg por 100 g